퇴비차란 무엇인가요?
퇴비차가 무엇인지에는 많은 뉘앙스가 있습니다. 그리고 확실히, 많은 혼란이 있습니다. 이 기사는 퇴비차에 대해 배우고 페이지 하단에 있는 퇴비차 조리법을 사용하여 직접 만들 수 있도록 명확하고 가르치고 영감을 주는 것을 목표로 합니다.
퇴비차는 식물 성장을 개선하기 위해 적용하는 부패한 유기물(퇴비)의 액체 형태입니다. 주요 목표는 토양 비옥도와 궁극적으로 건강한 식물의 성장을 지원하기 위해 다양한 유익한 생물학을 재배하는 것입니다.
하지만 먼저 왜 퇴비차에 관심을 두나요?
퇴비차에 대해 배우고 사용하면 실제로 많은 이점이 있지만 궁극적으로 목표는 식물 성장과 생산을 개선하는 것입니다. 그 과정에서 우리는 훨씬 더 많은 것을 향상시킵니다. 퇴비차 생산:
이제 우리는 이점을 알아냈으니 다시 돌아가 퇴비차에 대한 정의를 개선해 보겠습니다.
유명한 토양 과학자이자 토양 먹이그물 개념의 주요 지지자인 Elaine Ingham 박사가 "퇴비차란 무엇입니까?"라는 질문에 답합니다. USDA의 토양 입문서에서.
“퇴비차의 가장 간단한 정의는 퇴비를 우려낸 물 추출물입니다."라고 Ingham 박사는 말합니다.
그녀는 일상적인 정원사 및 농부들에게 종종 잊혀지는 기술을 사용하여 "퇴비 차"라는 용어를 사용합니다.
퇴비 차 양조업자들 사이의 일반적인 관행은 차에 미생물이 일반적으로 퇴비만으로 성장하는 것보다 훨씬 더 높은 수준으로 성장할 수 있도록 식품을 추가하는 것입니다.
Ingham 박사는 생물학적 발달을 위해 음식을 추가하지 않고 만든 퇴비차는 퇴비차가 아니라 단지 "퇴비 추출"일 뿐이라고 제안합니다.
Ingham 박사의 퇴비 차에 대한 구체적인 정의에도 불구하고 퇴비 차(급식)와 퇴비 추출(급식 아님)을 모두 퇴비 차라고 부르는 출판된 연구 결과를 찾을 수 있습니다.
“유기농 재배자를 위한 퇴비차”의 저자인 Eric Fisher에 따르면, “ 퇴비차는 공기를 넣거나 넣지 않거나 이 둘을 혼합한 것입니다. 폭기는 단순히 용액에 산소를 적용하는 과정입니다. 대기 산소가 없으면 혐기성 과정이 이어집니다..”
우리는 혐기성 박테리아(산소 수준이 낮거나 산소가 없는 상태에서도 생존할 수 있는 박테리아)의 배양을 멀리하려고 노력합니다. 이러한 유형의 박테리아 중 상당수는 인간에게 해롭기 때문입니다.
퇴비 연구 전문가인 Troy Hinke는 퇴비차에 대해 이렇게 설명합니다.토양과 식물에 유익한 생물학을 제공하는 액체 형태의 퇴비입니다.”
이것은 충분히 간단하게 들립니다.
그는 퇴비차의 목적은 다음과 같다고 덧붙였습니다.식물에 영양분을 공급하고 질병을 억제하는 능력(능력).”
우리가 하려는 일은 좋은 퇴비에 들어 있는 유익한 미생물을 모두 물에 끌어내어 농작물을 지원하기 위해 보내는 것입니다.
따라서 액체 퇴비에 좋은 벌레가 없으면 좋지 않습니다.
위에서 언급했듯이 주목해야 할 몇 가지 종류의 퇴비 차/추출물이 있습니다. 주요 카테고리는 다음과 같습니다:
활성 기포 퇴비 차(AACT)는 양조되거나 공기를 넣기 전에 "미생물학적 식품"을 공급하는 퇴비 차입니다. 양조 과정에서 차를 통해 산소가 거품을 일으키며, 이러한 양조 과정에서 산소의 양은 6% 이상이어야 합니다.
미생물 수준을 높이기 위해 일반적으로 사용되는 식품은 흑당밀, 생선 가수분해물, 효모, 옥수수 가루, 흑설탕, 부식산 및 다시마 가루입니다.
이러한 생물학적 식품 중에서 퇴비 차 전문가는 일반적으로 당밀이나 설탕이 호기성 박테리아의 수를 증가시키는 동시에 혐기성 미생물과 병원균의 수를 증가시키기 때문에 무시합니다(차를 추출한 원래 퇴비가 병원성이 있는 경우).
하지만 퇴비차에 생물학을 공급하지 않는다면 어떻게 될까요? 효과는 여전히 동일할까요?
Vermicompost에 대한 토양 테스트 결과:
지렁이퇴비 추출물 시험 결과(양조하되 먹이지 않음)
위의 토양 테스트는 Ingham 박사의 토양 식품 웹 프로그램을 수행한 사람들이 때때로 공기 함유 퇴비 차 또는 ACT 또는 "퇴비 추출물"이라고 부르는 것으로 지렁이 퇴비를 양조했을 때 생물학이 크게 저하된다는 것을 보여줍니다.